Frutas

🍓 Guía Didáctica para Padres y Cuidadores

🌈 El consumo de frutas en niños de 1 a 3 años

🍎 1. ¿Por qué las frutas son tan importantes?

Las frutas son alimentos mágicos llenos de vitaminas, minerales, agua y fibra que ayudan a tu hijo a:

🍌 Crecer fuerte y sano.

🍊 Tener energía para jugar y aprender.

🍉 Fortalecer sus defensas.

🍍 Evitar el estreñimiento y cuidar su pancita.

📘 La OMS y UNICEF recomiendan ofrecer frutas todos los días desde el primer año de vida para asegurar una dieta variada y saludable.

🧺 2. ¿Cuánto debe comer mi hijo?

Edad

Cantidad diaria recomendada

Frecuencia

1 a 2 años

½ taza al día (2 a 3 cucharadas por comida)

1 a 2 veces al día

2 a 3 años

1 taza al día (3 a 4 cucharadas por comida)

2 veces al día

✅ Lo importante es ofrecer fruta todos los días y variar los colores.

🌈 3. ¡Cada color tiene su poder!

Color

Ejemplos

Beneficio principal

🟢 Verde

Pera, manzana verde, kiwi

Fortalece el sistema digestivo

🟠 Naranja

Papaya, mango, durazno

Cuida la vista y la piel

🔴 Rojo

Fresa, sandía, mora

Protege el corazón y las defensas

⚪ Amarillo

Plátano, piña, melón

Aporta energía para jugar

🍭 Mientras más colores en el plato, más nutrientes y diversión.

🍽️ 4. Cómo preparar las frutas según la edad

👶 Niños de 1 a 2 años

• Ofrecer frutas muy blandas: en puré, ralladas o en trocitos pequeños.
• Ejemplos: papaya madura, plátano aplastado, manzana cocida, pera sin cáscara.
• Evitar: uvas enteras, trozos grandes de manzana o frutas duras.

👧 Niños de 2 a 3 años

• Pueden comer frutas en trozos pequeños y suaves, sin semillas ni cáscara dura.
• Involúcralos: deja que elijan qué fruta prefieren o te ayuden a lavarlas.

⚠️ Siempre supervisa al niño mientras come para evitar atragantamientos.

🍓 5. Recetas sencillas y divertidas

🥣 Puré tropical

• Aplasta papaya y plátano maduros.
• Añade una cucharadita de avena cocida.
• ¡Ideal para el desayuno o merienda!

🍏 Compota dulce de manzana

• Cocina la manzana pelada en poca agua.
• Tritura hasta lograr una textura suave.
• Sirve tibia o fría.

🍌 Brochetas de colores (para mayores de 2 años)

• Inserta trocitos de fruta (plátano, fresa, melón) en un palillo plástico o de madera sin punta.
• ¡A comer y aprender colores!

🥭 Yogur arcoíris

• Mezcla yogur natural con pedacitos de mango y fresa.
• Sirve en vasito pequeño con cuchara infantil.

💡 6. Trucos para que coman más frutas

🎯 Repite sin obligar: los niños necesitan probar varias veces antes de aceptar nuevos sabores.

👨‍👩‍👧 Coman juntos: ver a papá, mamá o la maestra comer frutas los motiva.

🎨 Nombres divertidos: llama al mango “sol brillante” o a la fresa “corazón rojo”.

🍽️ Ofrece variedad: combina frutas dulces con otras más suaves.

👏 Celebra sus logros: un “¡bien hecho!” motiva más que un premio dulce.

🌍 Según la FAO y la OMS, enseñar con el ejemplo y la paciencia es clave para formar hábitos saludables.

🧴 7. Higiene y seguridad

🫧 Lava bien las frutas antes de pelarlas o cortarlas.

🍽️ Usa agua segura (hervida o potable).

🍌 Pela las frutas si su cáscara es dura o sucia.

❄️ Guarda las sobras refrigeradas y consúmelas en 24 horas.

🚫 Evita jugos industriales: contienen azúcar y casi nada de fibra.

📖 El MSP del Ecuador recomienda priorizar frutas frescas o en puré natural para evitar el consumo excesivo de azúcares.

🚨 8. Cuándo acudir al centro de salud

Lleva a tu hijo si presenta:

• Falta de apetito prolongada.
• Diarrea o vómitos frecuentes.
• Rechazo total a las frutas u otros alimentos.
• Reacciones alérgicas (ronchas, hinchazón, dificultad para respirar).

🏥 En los controles del MSP se puede recibir consejería gratuita sobre alimentación infantil y crecimiento.

📚 9. Fuentes científicas consultadas

• Organización Mundial de la Salud (OMS). (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children (6–23 months).
• UNICEF. (2020). Improving Young Children’s Diets During the Complementary Feeding Period.
• FAO. (2022). Guía alimentaria para niños menores de 3 años.
• Ministerio de Salud Pública del Ecuador (MSP). (2024). Normas técnicas para la alimentación complementaria saludable.
• OPS/OMS. (2021). Prácticas seguras de alimentación infantil en América Latina.

💬 Mensaje final

🍎 “Ofrecer frutas con amor, paciencia y ejemplo es el mejor regalo que podemos dar a nuestros hijos para toda la vida.”

🌞 Una fruta al día, un hábito para siempre.